Wijnhuizen en wijnproeverijen in Valpolicella

Voor liefhebbers van Italië en lekkere wijn is de regio rond Verona een paradijs. Op deze pagina zoomen we in op het wijngebied van Valpolicella, even ten Noorden van Verona. Uitstekend te bereiken voor de vakantiegangers aan het Gardameer en de toeristen die Verona willen ontdekken. Het is eveneens een mooie locatie voor een korte stop tussen Noord Europa en een vakantiebestemming in Toscane, Venetië of de meer zuidelijker gelegen regio’s in Italië.

De naam Valpolicella komt van het ‘val-polis-callae’ (vallei van meerdere kelders). Het gebied zelf is zo’n 25 km. breed en 12. km. hoog en wordt westelijk en zuidelijk begrensd door de Adige rivier. Er zijn drie wijnstreken binnen de Valpolicella te onderscheiden. Het Valpolicella Classico gebied (bestaande uit de geementes Fumane, Marano, Negrar, San Pietro in Cariano, and Sant’Ambrogio), het Valpantena gebied en het Oostelijk gedeelte van de Valpolicella, ook wel Valpolicella Allargata genaamd. Deze regio ligt tegen het Soave wijngebied aan.

Het klimaat in het Valpolicella wijngebied is ideaal om er de allerbeste wijnen te kunnen produceren. Het Gardameer zorgt voor een milder klimaat dan je normaal zou verwachten in het bergachtige gebied met koude winters en warme zomers. De bodem is, met kalksteen (aan de westkant in het classico gebied) en vulkanisch gesteente (aan de oostzijde), zeer gevarieerd.

Ik neem je mee naar de heerlijke wijnwereld van de Valpolicella, gelegen iets ten Noorden van Verona.

Uitgave: Oktober 2025 - door Dennis Woudt

Valpolicella wijnhuizen

Het is een van onze favoriete wijnstreken van Italië. De combinatie van de heerlijke Valpolicella en Amarone wijn met de omgeving en de nabijheid van zowel het fraaie Verona, bruisende Gardameer als fraaie Soave zorgt ervoor dat we hier altijd wel even stoppen als we er langs rijden op weg naar onze eindbestemming (of terug naar huis). Ontdek een van de ruim 400 wijnhuizen van de Valpolicella zelf. Onderstaand een paar voorbeelden die we zelf hebben bezocht.

Villa Canestrari

Vanuit het charmante dorp Cazzano di Tramigna, even ten oosten van het Valpolicella Classico gebied, slingert de weg zich door groene heuvels en wijngaarden richting Villa Canestrari. Hier, tussen de valleien van Illasi en Mezzane, ligt een wijnhuis dat traditie en innovatie op bijzondere wijze samenbrengt. De ligging, met zijn kalkrijke bodems en verkoelende bries uit de bergen, vormt de ideale basis voor wijnen met finesse, elegantie en diepgang.

Villa Canestrari is een familiebedrijf dat al meer dan 130 jaar wordt gerund door de families Bonuzzi en Franchi. Vandaag de dag staat de vierde generatie aan het roer. Zij zetten de erfenis voort met respect voor natuur en traditie. En met een moderne kijk op wijnmaken. Het wijnhuis combineert klassieke technieken met innovatieve methoden om wijnen te maken die de essentie van Valpolicella en Soave tot leven brengen.

Het aanbod is veelzijdig en verfijnd: van een frisse Soave Classico tot de robuuste Amarone della Valpolicella die in meerdere varianten verkrijgbaar is. Bezoekers kunnen niet alleen proeven, maar ook de geschiedenis van de streek beleven in het eigen wijnmuseum, waar oude werktuigen en verhalen de passie van generaties laten zien. Een bezoek aan Villa Canestrari is dan ook een reis door tijd, traditie en terroir — een pure weerspiegeling van de ziel van Verona’s heuvels.

Bekijk de website.

Ga naar het wijnmuseum.

Aanbod wijnproeverijen.

Insta - Facebook

Stefano Accordini

Vanuit Fumane, midden in het Valpolicella Classico gebied, rijd je de heuvels op om bij bocht 10 de afslag te nemen naar het hoogstgelegen wijnhuis in het Valpolicella Classico gebied. Het uitzicht is werkelijk fantastisch, tussen de wijngaarden op de glooiende hellingen door kun je bij helder weer zowel Verona als het Gardameer bekijken.

Het familiebedrijf wordt nu gerund door de vierde generatie Accordini’s en staat onder leiding van Giacomo, Paolo en Marco. De productie van de wijnen is duurzaam en biologisch. Naast een eigen wijnhuis heeft Accordini inmiddels ook een mogelijkheid om te verblijven in Agriturismo Acinatico.

Het aanbod Valpolicella wijnen is divers en omvat alle varianten. Van een ‘gewone’ Valpolicella, een Ripasso tot een Superiore, een Amarone en een Recioto. Tevens zijn er een aantal populaire wijnen ontstaan vanuit vragen van wijnliefhebbers. De Paxx is hiervan een mooi voorbeeld.

Bekijk de website.

Agriturismo Acinatico.

Aanbod wijnproeverijen.

Insta - Facebook

Massimago

Op een prachtige heuvelrug in de vallei van Valle di Mezzane, te midden van het groene hart van het Valpolicella-gebied, ligt wijnhuis Massimago. Vanaf de rustige oprijlaan kijk je uit over de wijngaarden. Je moet er even voor rijden als je de snelweg hebt verlaten. Maar dit is dan ook de moeite meer dan waard. Een plek waar je tijd even vergeet, midden in de natuur. En omringd door de wijngaarden.

Sinds 2003 heeft Camilla Rossi Chauvenet het familiebedrijf omgeturnd naar een modern wijnhuis. Hier kun je als gast niet alleen terecht voor heerlijk Valpolicella wijnen, maar biedt een eigen accommodatie om te verblijven alles wat je zoekt. Na het proeven hoef je niet meer met de auto terug naar je hotel of verblijf. Maar val je veilig -na eerst heerlijk te hebben gedineerd in het geweldige restaurant- rustig in slaap op je eigen kamer in dit fraaie hotel.

Bij Massimago draait alles om respect voor de natuur en haar gasten. De accommodatie heeft een eigen zwembad en je kunt er volop wandelen in een prachtige omgeving tussen de opgroeiende druiven. Massimago biedt verschillende opties voor een wijnproeverij. Van een eenvoudige proeverij tot een geweldige picknick in de wijngaard of een diner in het eigen restaurant. Op één van de mooiste locaties in de Valpolicella wijnstreek.

Bekijk de website.
Massimago wijnhotel.

Aanbod wijnproeverijen.

Insta - Facebook

Tommasi

Tussen de glooiende heuvels van Pedemonte, in het hart van de Valpolicella Classico, vind je Tommasi Viticoltori. Een van de grootste wijnhuizen van de Valpolicella. Als je het erf oprijdt, wordt je meteen omringd door oude wijnranken en het geweldige uitzicht op het Lessini gebergte.

Het verhaal van Tommasi begon in 1902, toen Giacomo Tommasi zijn eerste wijngaard aanlegde. Meer dan 100 jaar later staat de vierde generatie aan het roer. Met nog steeds dezelfde toewijding en liefde voor de streek en de wijn. Waar het ooit met een paar rijen druiven begon, is het familiebedrijf inmiddels uitgegroeid tot een van de bekendste namen in de Valpolicella.

De wijnen van Tommasi vertellen elk hun eigen verhaal: van de levendige Valpolicella Classico en verfijnde Ripasso tot de volle, elegante Amarone. Alle druiven komen van eigen wijngaarden, waaronder enkele van de mooiste cru’s van de streek, zoals La Groletta, Conca d’Oro en Ca’ Florian.

Een bezoek aan Tommasi is meer dan een proeverij. Een kennismaking met een familie die haar hart en ziel in elke fles legt. Wandel door de wijngaarden, proef de wijnen in de sfeervolle wijnkelder. Ontdek zelf waarom deze plek zo’n bijzondere rol speelt in de geschiedenis van Valpolicella. Hier proef je niet alleen wijn, maar ook een stukje van het leven in de fraaie heuvels boven Verona.

Bekijk de website.

Aanbod wijnproeverijen.

Insta - Facebook

Strada del Vino Valpolicella

In veel Italiaanse wijnregio's hebben de meeste wijnhuizen een collectief waarbij ze zich aansluiten. Met elkaar zorgen ze voor de bescherming van hun eigen wijnen en promoten ze deze in zowel Italie zelf als het buitenland. In Valpolicella hebben zo'n 400 wijnhuizen zich aangesloten bij het Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Een van de activiteiten van de promotie is het zorgen voor meer bekendheid van de wijnstreek en de wijnen. Veel Consortia hebben hiervoor een officiële wijnroute. Dat hoeft niet altijd 1 route te zijn die je met de auto kunt rijden. Maar dat kunnen ook meerdere mooie routes zijn die je kunt nemen om de betreffende wijnstreek te ontdekken. Naast de wijnhuizen (uiteraard voor een heerlijke wijnproeverij) zijn vaak ook restaurants en andere bezienswaardigheden opgenomen. Zodat ieder keuze heeft om een route samen te stellen die bij hem of haar past. In de Valpolicella heeft de Strada del Vino Valpolicella al deze zaken rondom het wijntoerisme gebundeld. Bijgaande Tourist Guide geeft je meteen wat handvatten om je reis te plannen.

Valpolicella wijnproeverijen en tours

Het allerleukste is om er zelf op uit te trekken. Natuurlijk kun je thuis een aantal verschillende wijnen bestellen en deze gaan proberen. Maar het is toch veel leuker om hiervoor tijdens je vakantie -als je toch in de buurt bent bij het Gardameer of Verona- even een dag vrij te houden. Je kunt zelf een van de 400 wijnhuizen van het Consorzio del Valpolicella bezoeken. Of je kunt wijnhuizen bezoeken via een leuke activiteit. Bij de meeste wijnhuizen krijg je een leuke rondleiding (door de wijngaarden of de wijnkelder) voordat je de Amarone della Valpolicella en de andere Valpolicella wijnen gaat proeven. Tijd voor een onvergetelijke wijnproeverij!

Pagus Wine Tours

Als gespecialiseerd wijnreisbureau heeft Pagus een heel groot aanbod van tours en proeverijen. Van een halve dag Amarone tot de combinatie van Amarone met Soave of een boottocht op het Gardameer met een wijnproeverij. Of boek je liever een compleet verzorgd wijnweekend in Verona of Valpolicella?

Bekijk de website - Insta - Facebook

Itinera wine & bike

Het in Verona gevestigde Itinera Bike & Travel biedt verschillende fietstochten aan. Naast het huren van fietsen, dagtochten in de omgeving, worden ook meerdaagse fietsreizen aangeboden. Ontdek Verona en de Valpolicella wijnen per fiets. Mooi aanbod, zoals het ontdekken van de Valpolicella wijnen per e-Bike.

Bekijk de website - Insta - Facebook

Taste Verona

Taste Verona heeft een gevarieerd aanbod om Verona en de Valpoliccella wijnstreek te ontdekken en te proeven. Van wijntours naar Valpolicella, Soave of Bardolino tot een unieke dag op de fiets of met een Quad.

Een aantal hiervan wordt georganiseerd mmv Valpolicella Adventure Travel.

Bekijk de website - Insta

Motoragazzi

Motoragazzi is de specialist in e-bike, Vespa en Motorverhuur. Ontdek de regio rondom het Gardameer, Verona en de Valpolicella wijnstreek nu zelf.

Er zijn zo'n 50 routes (via de app.) samengesteld. Geniet van het fraaie Italiaanse leven rondom Verona en proef de lekkerste wijnen uit de regio.

Bekijk de website - Insta - Facebook

Valpolicella wijn reisgids

Om je een beetje op weg te helpen, heb ik hier een aantal leuke en handige tips en websites voor je bij elkaar gezocht. Een mooi vertrekpunt om deze regio vooraf in kaart te brengen. De voorpret begint vandaag!

In de buurt

De Valpolicella regio is een vrij onbekend wijngebied. En dat, terwijl er jaarlijks vele miljoenen toeristen naar het Gardameer trekken of Verona bezoeken. En dan zijn er nog de vele toeristen die deze prachtige wijnstreek voorbijrijden. Over de Brennerpas (A22) vanuit Nederland, Duitsland en Oostenrijk richting het meer centrale deel van Italië. Tijd voor een tussenstop. En de mogelijkheden die Valpolicella biedt voor een of meer dagen wijnplezier. Als je in de buurt wil overnachten, is de handige pagina op de website van Strada del Vino Valpolicella met accommodaties een mooi vertrekpunt. Volop keuze...

Verona

Geweldige stad waar je zomaar een paar dagen kunt verblijven. Bezoek het balkon van Romeo en Juliet. Maak een mooie fietstocht of wandeltocht met een gids. Of bezoek de oude Romeinse Arena (vooral in de zomer een aanrader om er een van de opera's te bezoeken). Je zult er geen spijt van krijgen.

Website Verona toerisme

Het Gardameer

Een van de vele toeristische trekpleisters is ongetwijfeld het Gardameer. Plaatsen als Bardolino bruisen in de zomer. Je kunt er niet alleen terecht voor een verkoelende duik (of een leuke boottocht), maar de vele winkeltjes en restaurants zorgen voor een gezellige sfeer. En dan hebben we het nog niet over de wijnen uit deze regio. Probeer vooral de rosé (Chiaretto di Bardolino) eens.

Toerisme website van het Gardameer

Website toerisme Bardolino

Soave

Geweldige stad waar je zomaar een paar dagen kunt verblijven. Bezoek het balkon van Romeo en Juliet. Maak een mooie fietstocht of wandeltocht met een gids. Of bezoek de oude Romeinse Arena (vooral in de zomer een aanrader om er een van de opera's te bezoeken). Je zult er geen spijt van krijgen.

Bekijk de website van het Soave wijnconsortium.

Wijn en foodfestivals

Bij de start van het seizoen en aan het einde van de druivenoogst vinden de meeste wijnfestivals plaats. Maar natuurlijk zijn er door het jaar heen voldoende evenementen en festivals waar je terecht kunt om de lokale wijnen en gerechten te proeven. Ik heb er een paar uitgelicht.

Verona

In Verona zelf vindt jaarlijks (begin april) Vinitaly plaats. Misschien wel het meest bekende wijnevenement ter wereld. Vooral gericht op B2B, waar wijnhuizen en verkoopkanalen elkaar ontmoeten. Toch kun je als wijnliefhebber ook een paar dagen terecht om te proeven bij het Vinitaly in the City festival.

Bardolino

Rondom het Gardameer is de Chiaretto di Bardolino een bekende rose. Je kunt alle mogelijke variaties ervan ontdekken tijdens de Palio del Chiaretto (eind mei, begin juni). Een tweede wijnfestival is het Bardolino Wine Festival (begin oktober).

Soave

Om de hoek bij Verona en aansluitend aan de Valpolicella wijnstreek, ligt het fraaie Soave. De heerlijke witte wijnen van Soave kun je bijvoorbeeld proeven tijdens het bekende Festa dell’Uva a Soave (medio - eind september).