Wijnproeverijen, wijntours en wijn in...

Franciacorta

Ontdek en proef de beste Italiaanse Champagne tussen Milaan en het Gardameer


Als je van champagne en Italië houdt, is de Franciacorta een wijnstreek die je bezocht moet hebben. Wandelen of fietsen tussen de wijngaarden in een prachtige omgeving nabij het Iseomeer. Of met je auto een deel van de officiële wijnroute de ‘Strada del Franciacorta’ rijden. Je stopt tussendoor bij een van de 122 aangesloten Franciacorta wijnhuizen voor een rondleiding. Met na afloop natuurlijk een wijnproeverij om zelf te ontdekken welke mousserende wijn van dit wijnhuis jouw voorkeur heeft.


Verderop staan een groot aantal suggesties om jouw dag in Franciacorta tot een onvergetelijke herinnering te maken.


Maar eerst een korte introductie van een van de mooiste -maar nog onbekende en onontdekte- wijnstreken van Italië.

Grofweg gelegen tussen Milaan en het Gardameer (naast Verona) vind je de mooie, glooiende hellingen waar de druiven zich ontwikkelen. En waar ze eindigen als een bruisende sensatie. Het is een feestje om er rond te rijden. Te genieten van het uitzicht over het minder bekende Iseomeer, de wijngaarden en de vele wijnhuizen die de streek rijk is. Hier -in de wijnregio Lombardije - worden dé bubbels van Italië gemaakt. 


Geen Champagne. Maar beter. (volgens de Italianen zelf)


De mousserende wijnen uit de Franciacorta wijnstreek mogen geen Champagne genoemd worden. Dat heeft te maken met de beschermde oorsprongsbenaming van de originele Champagnestreek bij Epernay en Reims. Ondanks het feit dat er dus geen Champagne op het etiket van de Franciacorta staat, wordt de wijn volgens hetzelfde productieproces gemaakt. Met een tweede gisting in de fles, volgens de Metodo Classico.


De echte kenners en liefhebbers van Champagne weten echter dat de Italiaanse variant Franciacorta niets onder doet voor de bubbels uit Frankrijk.

Een kaart van de wijnstreek Franciacorta (grofweg het gebied ingesloten door het Iseomeer, de A4/Rovato en Gussago.

Avinturo Select: 3x wijnproeven in Franciacorta

Verderop staan meer

Fietsen tussen de wijngaarden

IseoBike heeft een aantal fraaie fietsroutes waarmee je door de wijngaarden van Franciacorta fietst en kennis kan maken met 1 of meer wijnhuizen langs de route. Een leuke mogelijkheid om zowel de regio als de Italiaanse champagne te ontdekken. IseoBike levert de fietsen (elektrische fietsen mogelijk) en een kundige en ervaren reisgids die je een onvergetelijk avontuur bezorgt.

Picnic in de wijngaarden van Franciacorta

Ontdek de sprankelende wijnstreek Franciacorta per fiets met Franciacorta Bike. Een mooie dag, waarbij je naast de fraaie uitzicjten, kunt genieten van meerdere Franciacorta wijnen bij de twee wijnhuzien die worden bezocht. Hoogtepunt is ongetwijfeld de avontuurlijke picnic (of lichte lunch) in de wijngaarden van de Franciacorta.

Franciacorta & Iseomeer

Onvergetelijke en zeer exclusieve dag om Franciacorta en het Iseomeer te ontdekken. Relaxen met een grote R. Van een rondleiding en proeverij bij een Franciacorta wijnhuis, via een lunch bij een Michelin-sterrenrestaurant tot een onvergetelijke boottocht op het Iseomeer in een Riva motorboot. En had ik al gezegd dat je wordt opgehaald en rondgereden door een privé-chauffeur in eigen minivan? 

Met een gids langs de wijngaarden van de Franciacorta


Als je de wijnregio Franciacorta wil ontdekken, heb je eigenlijk twee mogelijkheden. Je brengt zelf de opties in kaart en maakt een eigen route langs de wijnhuizen van jouw keuze.


Of je laat het een lokale gids of touroperator regelen.


Laten we beginnen met de kant-en-klare wijntours. Rondleidingen en wijnproeverijen die je snel en eenvoudig kunt boeken. Dat is wel zo makkelijk, je zoekt, boekt en wacht rustig af tot jouw vakantie begint en je van een heerlijke activiteit kunt genieten.


Hieronder een overzicht van alle lokale gidsen en event-bureaus die wijnproeverijen aanbieden, vaak in combinatie met een andere activiteit.



Het grote voordeel van deze georganiseerde wijntours en proeverijen is dat je er zelf niets voor hoeft te doen. Je kijkt, zoekt en boekt. En gaat weer verder.


Het nadeel is dat je meer geld kwijt bent dan nodig is. Want je kunt het ook zelf samenstellen. Een dagje Franciacorta. Of een weekend in de omgeving, waarbij je ook Bergamo gaat bezoeken en misschien ook een tweede wijnstreek meeneemt. Denk daarbij dan aan de vele wijnstreken rondom het Gardameer. Deze liggen dichterbij dan je denkt.


Naast het feit dat je minder geld kwijt bent (behalve tijd) voor de activiteiten van een dagje of een weekend in Franciacorta, maak je de wijnreis ook helemaal op maar. Naar jouw of jullie wens. Of je nu met zijn tweetjes gaat met je gezin of met een vrienden- of vriendinnengroep. Je past het allemaal aan op jouw/jullie wensen en budget. En het is nog leuk om te doen ook. De voorpret van je reis begint vandaag.

Zelf een wijntour samenstellen in Franciacorta


Een paar jaar geleden zijn we zelf in Franciacorta geweest. Het wijngebied stond al een tijdje op ons lijstje. We zijn er samen met vrienden en onze kinderen (inmiddels al oud genoeg om mee te mogen en kunnen doen). De eindbestemming van onze vakantie was Toscane (bij Arezzo in de buurt). Een tussenstop rondom het Iseomeer leek ons een goed idee om deze omgeving te verkennen. Na enig onderzoek online hebben we een mooie wijnreis samengesteld.


Overnachten bij wijnhuis Al Rocol aan de rand van het Franciacorta wijngebied, even onder Ome. In de middag werden er fietsen gebracht en heeft lokale wijngids Flavio Tignonsini ons in een paar uur kennis laten maken met deze prachtige wijnregio. Een leuke fietstocht langs de wijngaarden met een tussenstop bij Cantina Mosnel. Na een interessante rondleiding hebben we op het overdekte terras (gelukkig maar, heel toevallig was er die middag een behoorlijke regenbui waardoor we droog konden genieten van de bubbels) de lekkere wijnen kunnen proeven. Hoewel we het bezoek aan het wijnhuis niet met de auto deden, konden we nog wel een paar flessen Franciacorta in de rugzak meenemen. Aangekomen bij Cantina e Agriturismo Al Rocol hebben we voor het diner een rondleiding gekregen door de wijnkelder. Bij het diner kregen we een heerlijke selectie van de eigen wijnen aangeboden. Bij elke gang van het eten, werd een bijpassende wijn geserveerd. Aangezien er accommodatie bij het wijnhuis was, hoefde er niemand meer te rijden. Goed -en veilig- geregeld. We waren een mooie wijnherinnering rijker. Op naar Toscane.


Zelf een wijnreis samenstellen of een rondleiding en proeverij regelen is niet zo heel lastig. Als je tenminste weet waar je moet zoeken. Voor de wijnstreek Franciacorta kun je de volgende bronnen gebruiken om hierbij te helpen.


De website van Consorzio Franciacorta (voluit het ‘Consorzio per la tutela del Franciacorta’, opgericht in 1990 door 29 leden en inmiddels uitgegroeid tot een sterke organisatie om de Franciacorta wijnen te vertegenwoordigen voor haar 200 leden) is een goed vertrekpunt om te leren over de wijnregio en de Franciacorta zelf. Tevens kun je er een overzicht vinden van alle 200 aangesloten wijnhuizen. Hierbij heb je al de mogelijkheid om te filteren op wijnhuizen waar je ook kunt overnachten. Dat is wel zo handig. Je hoeft na een wijnproeverij niet meer zelf achter het stuur. Of een dure taxi te bestellen. Bij de meeste wijn-accommodaties die overnachtingen aanbieden, is er bovendien de mogelijkheid om er te dineren. Een aantal van deze wijnhotels of bed en breakfast bij de wijnhuizen staan onderaan de pagina


Verder heeft de Franciacorta wijnstreek ook een eigen officiële wijnroute. De ‘Strada del Franciacorta’ is een van de ongeveer 100 officiële Italiaanse wijnroutes. Het idee achter deze wijnroutes is de promotie van de wijnhuizen te combineren met het lokale aanbod van hotels, restaurants en andere bezienswaardigheden en activiteiten. Een samenwerkingsverband waar alle aangesloten bedrijven van kunnen profiteren.


Verder kun je de officiële website van het Iseomeer gebruiken om te kijken wat je er nog meer kunt beleven of bezoeken. De website geeft je voldoende opties om er een onvergetelijke vakantie van te maken. Wandelen, fietsen, varen. Ook de websites van het nabijgelegen Brescia en Bergamo (er is een mooi natuurpark even boven de stad) geven je inspiratie om leuke dagen uit te combineren met rust - en wijnproeven natuurlijk - in Franciacorta. Verder liggen Milaan en Verona op korte afstand om er een dagje op uit te trekken.


Rondleidingen en wijnproeverijen bij de wijnhuizen van Franciacorta


Bijna alle 200 wijnhuizen die zich hebben aangesloten bij Consorzio Franciacorta zullen je verwelkomen als je langskomt om hun wijnen te proeven. Je wordt er gastvrij onthaald en men zal je enthousiast vertellen waarom juist hun wijn de allerlekkerste is van de hele regio.


En wat nou echt het allerlekkerste is, dat bepaal jij inderdaad. Over smaak valt tenslotte niet te twisten, dat is erg persoonlijk. Dus proeven maar.


Een greep uit het aanbod van wijnhuizen in Franciacorta met een directe link naar het aanbod van rondleidingen en proeverijen.



De wijnen van de Franciacorta


Zoals gezegd is de Franciacorta de meest bekende en beste mousserende wijn van Italië. Een zogenaamde Spumante, waarbij er -anders dan bij gewone wijn- een tweede gisting plaatsvindt. In het geval van de Franciacorta vindt de tweede gisting plaats in de fles. Dit wordt Metodo Classico genoemd. Indien de tweede vergisting in een grote tank gebeurt, dan heet het Metodo Charmot-Martinotti. Het bekendste voorbeeld van een mousserende wijn die op deze manier wordt gemaakt is de Prosecco.


Maar terug naar de Franciacorta. De wijn wordt gemaakt van de druiven Chardonnay en/of Pinot Nero (minimaal 50%) met Pinot Bianco tot aan een maximum van 50% en de druivensoort Erbamat tot 10%.* De Franciacorta heeft het hoogste kwaliteitslabel in de Italiaanse classificatie van wijnen, de DOCG. 


Naast de Franciacorta DOCG is er in het wijngebied ook nog de Curtefranca DOC. Dit label kan zowel een witte als een rode wijn bevatten. En het is geen mousserende wijn.


Overigens wijnstreken in de buurt


De regio Lombardije kent een groot aantal wijnstreken, 18 om precies te zijn. Naast Franciacorta zijn met name de wijnstreken Valcalepio en Valtellina (beiden rondom Bergamo) en Garda, Lugana en Bardolino (rondom het Gardameer) interessant om te combineren. Vanuit het Gardameer zit je bovendien zo bij de wijngebieden rondom Verona. Zowel de stad Verona als de wijngebieden eromheen zijn een aanrader! Rechts naast Verona is het mooie Soave wijngebied een bezichtiging meer dan waard (vergeet Castelli di Soave niet) en boven Verona bevindt zich de wijnstreek Valpolicella (met de subzones Valpolicella Classico en Valpolicella Valpantena). Daar zijn de heerlijke Amarone della Valpolicella en de Valpolicella Ripasso te proeven. Mooi te combineren met een dagje Verona. Tip: maak er maar een paar dagen van, er valt zoveel te zien, te genieten en te ontdekken. En niet alleen op wijngebied.

Reisinformatie


Wie niet met een georganiseerde tour naar de wijnstreek Franciacorta komt, reist waarschijnlijk per vliegtuig of met de eigen auto. Er zijn best wel veel mogelijkheden om voor niet al te veel geld naar Italië te vliegen. Milaan heeft meerdere luchthavens waarop veel internationale vluchten aankomen. 


De beste verbindingen per vliegtuig zijn naar onderstaande luchthavens:

  • Bergamo, luchthaven-code BGY - ongeveer 30 minuten rijden
  • Brescia, VBS - ongeveer 30 minuten rijden
  • Verona, VRN (regio Veneto) - ongeveer 50 minuten rijden
  • Milaan Linate, LIN - ongeveer 50 minuten rijden
  • Milaan Malpensa, MXP - ongeveer 1 uur en 15 minuten rijden


Op de vliegvelden kun je vervolgens een auto huren. Met een auto is het daarna eenvoudig om de regio verder zelf te ontdekken.


Toeristische informatie om je verder te verdiepen in de regio en de mogelijkheden:


Heel veel plezier om deze onontdekte wijnstreek van Italië te ontdekken! Laat je ons weten hoe je het hebt ervaren?


copyright -enkele foto's- Consorzio Franciacorta

Share by: