Wijntoerisme en wijnstreken van

Sardinië

Als toeristische bestemming is Sardinië bij de meeste mensen bekender dan haar wijnen. Bijna alle Italië-liefhebbers kennen de schitterende azuurblauwe stranden die het eiland rijk is, maar op de vraag welke wijnen specifiek op het eiland gemaakt worden, blijven ze het antwoord veelal schuldig. We stellen de heerlijke wijnen van Sardinië graag aan je voor. En als je er nog niet bent geweest, een mooiere strand-wijn combinatie is nauwelijks denkbaar.

De wijnstreken van Sardinië


Het eiland Sardinië kent een groot aantal verschillende wijnstreken. In totaal zijn er maar liefst 15 verschillende gebieden waar druiven worden verbouwd en wijn wordt gemaakt. Een overzicht van deze wijnstreken binnen Sardinië zijn:


Gallura

Alghero

Arborea

Cagliari

Campidano di Terralba

Sulcis

Bosa

Sorso-Sennori (Sorso o Sennori)

Oristano

Mogoro

Dorgali

Oliena

Capo Ferrato

Jerzu

Tempio Pausania


Je kunt op avinturo ook een overzicht vinden van alle 358 wijnstreken van Italië.

Wijntoerisme in Sardinië


n Italië zorgen zogenaamde wijnconsortia per wijn of wijngebied voor de promotie en kwaliteitsstandaarden van hun wijnen. Deze bundeling van krachten biedt hen meer slagkracht om juist hun wijn -of hun wijngebied- onder jouw aandacht te brengen.


De regio Sardinië kent een drietal van deze Consorzia del Vino



De verschillende pagina’s geven een mooi vertrekpunt om je eigen wijnreis, wijnweekend of dagje door de wijngaarden met rondleidingen en proeverijen te plannen. Je kunt er ook onderstaande wijnroutes voor gebruiken. Dat scheelt je een hoop uitzoekwerk.

Wijnroutes door Sardinië


Wat is er nu mooier dan zelf de regionale en lokale wijnen te proeven via routes die door de regionale wijnboeren zelf zijn samengesteld. In Italië zijn de zogenaamde ‘Strada dei Vini…’ lokale wijntours langs wijnhuizen met de mogelijkheid de wijnen te proeven bij de wijnboeren zelf.


Onderstaand de officiële wijnroutes in Sardinië. Er zijn zoveel mogelijk links opgenomen naar de Engelstalige versies van de betreffende site.



Bekijk alle (het zijn er meer dan 100…!) officiële Italiaanse wijnroutes van de Strada dei Vini d’Italia.


Verder kun je de nodige informatie over wijn- en wijnreizen vinden op de officiële toerisme website van Sardinië.

Wijngebied Sardinië en de meest bekende Sardijnse wijnen


Het mediterrane klimaat zorgt ervoor dat wijnbouw op Sardinië geweldige wijnen oplevert. Veel zon, behoorlijk wat wind en veelal droge grond is een combinatie die zorgt voor verfrissende wijnen, waarvan een groot deel gemaakt is van lokale, inheemse druiven.


De Cannonau (blauwe druif, goed voor 35% van de productie) en de Vermentino (witte druif die goed is voor 28% van de verbouwde druivenrassen) zijn de bekendste hiervan.


Door de jaren heen hebben veel volkeren en culturen bijgedragen aan de wijnbouw zoals deze nu bekend is. De Feniciërs, Grieken, Romeinen en vooral de Spanjaarden hebben hun invloed laten gelden. De wijnbouw heeft zich, zeker de laatste jaren, uitstekend ontwikkeld. Met de soms lastige omstandigheden (droge grond, soms harde wind) kan men tegenwoordig goed uit de voeten en de bodemsoorten graniet, kalk, klei en rotsgesteente zorgen voor een mix van heerlijke wijnen als uiteindelijk resultaat.


Het maken van wijnen is een belangrijke pijler van het eiland geworden, naast het toerisme uiteraard. Jaarlijks wordt er 3.500.000 hectoliter wijn geproduceerd door de vele wijnhuizen die het eiland rijk is. Sella e Mosca (tegenwoordig onderdeel van de Terra Moretti Vino groep…), Cantina Callura, Piero Mancini en Cantina Dorgali behoren tot de grotere en bekendere wijnhuizen van het eiland.


Vermentino di Gallura DOCG

De Vermentino druif -goed voor een heerlijke droge witte wijn- is meteen ook de enige druif die het DOCG-predicaat mag dragen op het eiland. Tenminste, als de druiven afkomstig zijn uit het afgebakende productiegebied in het Noordoosten van Sardinië. Komen de Vermentino druiven uit een ander gebied, dan zal de wijn gekenmerkt worden door het Vermentino di Sardegna DOC label.


De Cannonau di Sardegna DOC

Na de kwalitatief beste wijn komen we uit bij de meest verbouwde druif uit Sardinië. De blauwe Cannonau druiven kun je op het hele eiland aantreffen. Het merendeel wordt echter verbouwd in het midden en het Noordwesten van Sardinië. De cannonau is een druif die oorspronkelijk uit Spanje (Garnacha) komt en ook in Frankrijk (onder de naam Grenache) bekendheid geniet.


Van Torbato, Vernaccia tot Carignano en Monica

Naast de bekendere internationale druivenrassen kent Sardinië nog een aantal bijzondere druiven die tot heerlijke wijnen leiden. In het Noordwesten rondom Alghero is de Torbato een bekend druivenras. De Vernaccia tref je vooral aan in het Westen bij Oristano en zuidelijker zijn de Carignano en de Monica druiven die de meeste wijnliefhebbers nog niet kennen of geproefd hebben.


Welke druivensoorten zijn er in Sardinië?

Onderstaand een overzicht van alle in Sardinië verbouwde druivenrassen. Op alfabetische volgorde zijn dat:


Bovale, Cagnulari, Cannonau, Carignano, Carmenère, Girò, Monica, Nasco, Nuragus, Sangiovese, Torbato, Vermentino, Vermentino Nero, Vernaccia en de Vernaccia Nera.


Overzicht van alle wijnen uit Sardinië


In de wijngaarden van Sardinië worden onderstaande wijnen (DOCG, DOC en IGT) geproduceerd.


Sardinië DOCG wijnen

Vermentino di Gallura DOCG


Sardinië DOC wijnen

Alghero DOC

Arborea DOC

Cagliari DOC

Campidano di Terralba / Terralba DOC

Cannonau di Sardegna DOC

Carignano del Sulcis DOC

Girò di Cagliari DOC

Malvasia di Bosa DOC

Mandrolisai DOC

Monica di Sardegna DOC

Moscato di Sardegna DOC

Moscato di Sorso-Sennori DOC

Nasco di Cagliari DOC

Nuragus di Cagliari DOC

Sardegna Semidano DOC

Vermentino di Sardegna DOC

Vernaccia di Oristano DOC


Bekijk alle Italiaanse DOC wijnen.


Sardinië IGT wijnen

IGP Barbagia

IGP Colli del Limbara

IGP Isola dei Nuraghi

IGP Marmilla

IGP Nurra

IGP Ogliastra

IGP Parteolla

IGP Planargia

IGP Provincia di Nuoro

IGP Romangia

IGP Sibiola

IGP Tharros

IGP Trexenta

IGP Valle del Tirso

IGP Valli di Porto Pino


Bekijk alle Italiaanse ITG wijnen.

Bereikbaarheid en reisinformatie


Sardinië is een van de twee grote eilanden van Italië, samen met Sicilië. Er zijn drie grote luchthavens waarmee je naar het eiland kunt vliegen. 


Als je het wijngebied Sardinië wil ontdekken en niet met de eigen kunt reizen, dan zijn er verschillende luchthavens in de buurt. 


  • Olbia (Aeroporto di Olbia-Costa Smeralda), luchthaven-code OLB
  • Alghero (Aeroporto di Alghero), AHO
  • Cagliari (Cagliari-Elmas), CAG


Op de vliegvelden kun je vervolgens een auto huren. Met een auto is het daarna eenvoudig om de regio verder zelf te ontdekken.


Een andere optie om er met de auto te komen is via een van de veerboten die vanaf het vasteland van Italië naar Sardinië varen.



Enkele beelden copyright Consorzio Tutela Vini di Alghero DOC

Share by: